Åbent hus i Pometet: Smag nypresset most og et hav af forskellige æbler - 21.09.2011
Pometet er med sine 2000 forskellige frugtsorter Danmarks genbank og en vigtig del af forskningen og uddannelserne på LIFE - Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet.
September er sæson for et overflødighedshorn af æbler og forskerne vil ved dette års åbent hus sætte fokus på æblernes utallige anvendelsesmuligheder.
Søndag den 25. september inviterer Pometet offentligheden til en gratis oplevelsesdag under åben himmel i den enorme samling af frugttræer og buske.
Du kan:
- Møde eksperter, der tester gamle æblesorters mostpotentiale og hvilken type æblemost, voksne foretrækker.
- Få guidede ture rundt i de store æbleplantager
- Smage et bredt udvalg af friske æbler
- Få bestemt navn og sort på dit medbragte æble fra haven
- Lære mere om sygdomme og skadedyr i frugttræerne
- Købe æbler til køkkenet og æbletræer til haven
- Nyde Hannes gammeldags æblekage med flødeskum i den udendørs café

Alle er velkomne og der er gratis adgang.
Tid: Søndag den 25. september 2010 kl. 10-16
Sted: Højbakkegård Allé 30-2630 Taastrup
For yderligere oplysninger kontakt:
- Pometmester Lisbeth Dahl Larsen, Institut for Jordbrug og Økologi, , 29176492
- Forskningsassistent Maren Korsgaard, Institut for Jordbrug og Økologi, , 3533 3401
- Lektor Torben Toldam, Institut for Jordbrug og Økologi, , 30664693
Se mere på www.pometet.life.ku.dk
Katherina Ludvigsen, - siden er sidst opdateret d.26. september 2011